Полезная еда – рядом всегда

Тема здорового питания, в последнее время привлекает все больше внимания и разжигает интерес у многих людей. В этой рубрике я собрала полезные заметки о продуктах, о пользе и противопоказаниях, о составе и калорийности. Недаром Гиппократ сказал: «Мы есть то, что мы едим». Тут же вы найдете простые и вкусные рецепты, как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Чем полезен соевый соус

Соевый соус - это натуральный продукт, который добавляется в качестве приправы к блюдам. Он создается путем брожения сои с высококачественными ферментами, что позволяет обогатить рационы важными ингредиентами. Кроме того, соевый соус часто используется в традиционных рецептах соленых блюд, которые являются пищей для здоровья. Однако, употребление…

Дальше

Батат вред

Вы любите батат? Эти корнеплоды на протяжении многих веков были основным продуктом питания, благодаря своим восхитительным вкусом и многочисленными полезными свойствами. От поддержки здорового пищеварения до помощи в потере веса, батат, как и картофель, универсальный ингредиент, который можно использовать в различных блюдах. Однако, как и в случае с…

Дальше

Бурый рис нешлифованный

Если вы ищете питательную и здоровую альтернативу белому рису, то бурый рис может быть именно тем, что вам нужно. Коричневый рис, в отличие от своего рафинированного собрата, богат важнейшими питательными веществами, которые помогут укрепить общее состояние и улучшить самочувствие. Он не только является отличным источником клетчатки, но и богат витаминами...

Дальше

Минтай чем полезен

Ищете вкусные и питательные морепродукты, которые не разоряют вас? Обратите внимание на минтай! Минтай часто игнорируется в пользу более популярных видов морепродуктов, таких как лосось или тунец, однако минтай универсальная рыба, обладает мощным питательным потенциалом. В этой заметке рассмотрим качественные характеристики минтая для здоровья, включая...

Дальше

Полезные свойства булгура

Когда речь заходит о крупах, большинство наших соотечественников предпочитает гречку, рис или крупы из пшеницы. Однако, есть множество других вариантов, которые могут разнообразить наш рацион и принести пользу для здоровья. Одним из таких продуктов является булгур. В процессе изготовления зерна пшеницы провариваются, сушатся и дробятся. Благодаря этому ...

Дальше

Мидии в масле польза

Вы пробовали когда-нибудь мидии? Эти двустворчатые моллюски с 13 века собирают на побережье морей и океанов. Сейчас их искусственно выращивают на специальных фермах, поэтому мидии совершенно безопасны для употребления в пищу. Деликатес полюбился своим оригинальным, не на что не похожим вкусом, питательными свойствами, простотой приготовления. Состав…

Дальше

Фунчоза

Одно из самых популярных азиатских блюд – это фунчоза. Из-за своего экзотического полупрозрачного внешнего вида она получила название “стеклянная” лапша. Изготавливается фунчоза из крахмала бобов мунг. Бобы выращивают в Азии, на территории Индии, Китая, Кореи и Японии, поэтому до сих пор неизвестно, кому первому принадлежит изобретение этого блюда…

Дальше

Куриная печень польза.

Знаете ли вы о таком простом, доступном продукте, как куриная печень. Регулярное употребление печенки укрепит кости и зубы, вы забудете о выпадении волос, кожа станет ровной и гладкой. Печень улучшает память и внимание, укрепит иммунитет, стабилизирует гормональный фон, повысит настроение, поможет сбросить лишний вес. Главное научиться правильно ее готовить…

Дальше

Перловая каша польза

В отличие от других круп перловке сильно не повезло, за ней стойко сохранилось название солдатской, бюджетной каши. Но только от ваших кулинарных способностей зависит, что вы в итоге получите, невкусную казенную кашу или изысканное блюдо с массой полезных свойств. Крупа не только внешне похожа на жемчуг, но и по своему составу настоящая драгоценность…

Дальше

Чем полезна свекла

Свёкла – универсальный овощ, его можно употреблять, как в сыром, так и в вареном виде. Вареный корнеплод насыщенного красного цвета и сладковатого вкуса используют в кулинарии. Овощ содержит витамины и микроэлементы помогающие снять стресс, очистить кишечник, вывести из организма шлаки. Кроме того, диета на вареной свекле - отличный способ похудеть...

Дальше

Сообщение